LA CASCINA 

L’azienda è situata a Mestre, nei pressi del Bosco e del Forte di Carpendo.
La Cascina nasce dal restauro del vecchio fienile e della stalla dei nonni. Ora è un ambiente accogliente, curato ed elegante. Coltiva ortaggi e cereali, alleva faraone anitre e oche.
Il titolare, Diego, sfruttando il suo talento per l’arte culinaria e la professionalità acquisita con gli studi, prepara originali piatti che mettono in risalto la tipicità del territorio veneziano. Prepara zuppe 
stagionali, piatti come la faraona in peverada, radicchio in saor, risotti e cicchetti, dolci al cucchiaio e biscotti veneziani.
Aperto venerdì, sabato e domenica. Consigliata la prenotazione.

 
 
 
di Diego Scaramuzza
Via P. Berna 5  - Mestre
tel/fax 041.5340790
lacascinadadiego@libero.it

Forte Carpenedo  

Forte Carpenedo è una fortezza ottocentesca ed ex-caserma dell’Esercito Italiano situata sulla terraferma nei pressi di Carpenedo, a pochi chilometri da Venezia. Il forte era parte del campo trincerato di Mestre e del più ampio sistema difensivo della laguna. Il forte è oggi è aperto al pubblico e sede di un Centro di Educazione Ambientale. A pochi km da Venezia e a pochi passi dall’agriturismo.

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